杭州餐馆(杭州餐馆推出创意菜品，满足奇特口味需求)

杭州餐馆推出创意菜品，满足奇特口味需求

杭州是一个历史文化底蕴深厚的城市，自然风景秀丽优美，其美食文化更是让人们流连忘返。而近年来，杭州餐馆不再局限于传统的杭帮菜，注重创意菜品的推出，以满足顾客对于奇特口味的需求。下面，就让我们一起来探索一下杭州餐馆的创意菜品吧！

龙虾芝士焗饭

龙虾芝士焗饭是杭州餐馆的招牌创意菜品之一，它将传统意式焗饭和中国龙虾巧妙的结合在一起，将鲜嫩的龙虾肉和香浓的芝士融合在一饭之中，让人们吃出了不同于传统焗饭的口感。此外，其饭粒软糯有嚼劲，入口香气四溢，让人忍不住一试难忘。

骨汤糯米肉

骨汤糯米肉是一道兼具北方和南方口感的创意菜品，采用优质的糯米与鲜鲍鱼、虎虾等海鲜，再搭配上浓郁的骨头汤，在低温慢炖的过程中，将所有口感都充分融合。菜品配上时令蔬菜，味道清新鲜美，让人感受到一种饱含南北元素的美食体验。

巧克力玫瑰杯

巧克力玫瑰杯则是杭州餐馆的代表甜点创意菜品之一，由巧克力杯外壳与精制班戟内馅相结合而成。在杭州餐馆，每份巧克力玫瑰杯都是由厨师亲手制作而成，内馅则采用红豆泥、法式奶油、现磨咖啡或者其他风味，形态优美、口感甜美。

茶香烤黑鲈鱼

茶香烤黑鲈鱼是杭州餐馆近几年推出的一道主打创意菜品，以骑行川藏传统的中国茶文化和海鲜为主，采用煮水、焙茶等手法，将鲈鱼调理出酥脆的口感，茶香四溢，让人回味无穷。

花漾鸡尾酒

杭州餐馆除了从菜品中创新之外，在酒水方面同样独具匠心。其花漾鸡尾酒利用了钟爱水晶杯的人的心理，将口感丰富的荔枝、葡萄、蓝梅酒和龙舌兰等酒精混合，形成一杯热带水果色彩的花漾鸡尾酒，酸甜清爽。

结语

杭州餐馆把创意作为了经营的核心，不断推陈出新，满足食客对于独特口感和视觉享受的需求，将传统与现代相结合，不断推陈出新，打造了一道道创新美食。吃过这正宗又好玩的美食后，吃客们发现，原来餐厅不仅仅是用来吃饭的，更是一种文化体验，甚至是美学享受。